Bladbeder med tranebær
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/4 af opskriften
118
Kalorier
1g
Protein
13g
Kulhydrater
7g
Fedt
2g
Fibre
10g
Sukker
116mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
olivenolie
2 spsk. · eller anden madolie efter eget valg
mellemstort løg
1 · hakket
bladbeder
6 kopper · 1 pund, stængler hakkede og blade skåret i strimler
tørrede tranebær
1/4 kop
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Varm olien op på en pande ved middel varme. Tilsæt løget og steg, til det er blødt.
- 3
Tilsæt stænglerne fra bladbederne, og fortsæt med at svitse, til de begynder at blive møre.
- 4
Skru op for varmen, og tilsæt bladene fra bladbederne samt de tørrede tranebær.
- 5
Når bladbederne er faldet sammen, slukker du for varmen, dækker panden til og lader det trække et par minutter før servering.
- 6
Vil du have mørere grønt, kan du lade det trække lidt længere.
Noter
- •Skyl, læg i blød og skyl bladbederne igen, så det er nemmere at fjerne alt snavs og sand.
- •Erstat tranebærrene med rosiner for en anden smag.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Virginia Cooperative Extension - www.eatsmartmovemoreva.org
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
