
Tomat- og ostepasta
Pasta og tomatsauce toppes med ost og bages i ovnen. Fordobl opskriften til en familie på 4. Tilføj en salat for et mættende måltid.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 portion
357
Kalorier
14g
Protein
51g
Kulhydrater
13g
Fedt
10g
Fibre
8g
Sukker
162mg
Natrium
Mættet fedt 4 g · Kolesterol 11 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
fuldkornspasta
1 kop · muslinger, penne eller ziti
løg
1/4 kop · hakket
fed hvidløg
2 · finthakket
olivenolie
1 spsk. · eller olie efter eget valg
tomater i tern
1 dåse · 14,5 unse, usaltede
basilikum
1/2 tsk. · frisk eller tørret
oregano
1/2 tsk.
sukker
1/4 tsk.
sort peber
1/4 tsk.
mozzarella, let
1/4 kop · revet
parmesan
1 spsk. · revet
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Kog pastaen efter anvisningen på pakken, og hæld vandet fra.
- 3
Steg løg og hvidløg i olien i en lille gryde, til de er møre.
- 4
Rør tomater, basilikum, oregano, sukker og peber i.
- 5
Bring det i kog. Skru ned for varmen og lad det simre uden låg i 15 minutter. Rør pastaen i saucen.
- 6
Hæld det i et smurt ovnfast fad, der rummer cirka 1 liter.
- 7
Top med ostene.
- 8
Bag uden låg ved 190 °C i 10 til 15 minutter, til osten er smeltet.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Cooking For You or Two University of Wyoming Extension Cent$ible Nutrition Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.