
Kalkunsauce
Denne sauce bruger kylling- eller kalkunbouillon til at lave en nem og hurtig sauce. Perfekt til et stort julemåltid.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften (72 g)
53
Kalorier
3g
Protein
3g
Kulhydrater
3g
Fedt
0g
Fibre
0g
Sukker
356mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 25 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
margarine
2 spsk. · eller smør
hvedemel
3 spsk.
salt
1/4 tsk.
saltreduceret kylling- eller kalkunbouillon
1 1/2 kopper
indmad
2 1/2 unse · kogt og hakket, cirka 1/2 kop
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Smelt margarinen i en pande ved svag varme. Rør mel og salt i. Rør og varm, til det bobler.
- 3
Tilsæt bouillonen lidt ad gangen under konstant omrøring. Kog ved svag varme i 5 til 10 minutter.
- 4
Tilsæt det kogte indmad. Varm et par minutter, så smagene forenes.
- 5
Opbevar rester i køleskabet inden for 2 timer.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.