
Kalkunfrikadeller
Nyd disse lækre frikadeller med friske tomatskiver og dit yndlingstilbehør på en fuldkornsbolle.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 bøf, 1/4 af opskriften (221 g)
385
Kalorier
30g
Protein
20g
Kulhydrater
20g
Fedt
2g
Fibre
2g
Sukker
340mg
Natrium
Mættet fedt 5 g · Kolesterol 157 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
hakket kalkunkød
1 1/4 pund · 85 % magert
rasp
1 kop
æg
1
forårsløg
1/4 kop · hakket
sennep
3 tsk.
madlavningsspray
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland hakket kalkunkød, rasp, æg, forårsløg og sennep i en stor skål. Form til 4 bøffer, cirka 1 cm tykke.
- 3
Sprøjt en stor pande med madlavningsspray. Læg bøfferne på, og steg dem, idet du vender dem én gang, så de bliver brune på begge sider. Steg, til de er gyldenbrune udenpå og hvide indeni, cirka 10 minutter. Tag dem af panden.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.