Kalkun- og kartoffelsalat
Grøn peberfrugt, løg og bladselleri giver denne salat en lækker sprødhed. Servér kold på en bund af salat eller fuldkornsbrød.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/2 af opskriften (173 g)
249
Kalorier
27g
Protein
16g
Kulhydrater
9g
Fedt
2g
Fibre
2g
Sukker
438mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 69 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
kalkun
6 unse · kogt og skåret i tern
bladselleri
1/4 kop · hakket
kartoffel
1 kop · kogt, skrællet og skåret i tern
løg, hakket
1 spsk.
grøn peberfrugt
1/4 kop · hakket
mayonnaise
2 spsk.
sennep
1/4 tsk.
salt
1/8 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland kalkun, bladselleri, kartoffel, løg og grøn peberfrugt.
- 3
Bland mayonnaise, sennep og salt. Vend det forsigtigt i kalkunblandingen.
- 4
Stil koldt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Maine Cooperative Extension
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
