Ris- og grøntsagsret fra panden
En nem og lækker etretters ret, der giver masser af rester at nyde!
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop (168 g)
177
Kalorier
6g
Protein
35g
Kulhydrater
1g
Fedt
5g
Fibre
3g
Sukker
71mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
madolie
2 tsk. · eller olie efter eget valg
løg
1 · hakket
stødt ingefær
1 tsk.
gurkemeje
1/2 tsk.
spidskommen
1/2 tsk.
grøntsagsblanding
2 kopper · hakket blomkål, peberfrugt, gulerødder eller ærter
stor bagekartoffel
1 · i tern
hvide ris
1 kop · ukogte
vand
2 1/2 kopper
saltreducerede kidneybønner
1 dåse · 15,5 unse, afdryppede, skyllede
salt
1/2 tsk., valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Varm olien op på en stor pande ved middel varme.
- 3
Tilsæt løg, ingefær, gurkemeje og spidskommen, og rør rundt, mens det steger i 1 minut.
- 4
Tilsæt de resterende ingredienser. Bring i kog, læg låg på og skru ned for varmen.
- 5
Lad det simre i 20 til 25 minutter. Serveres varm.
- 6
Sæt rester på køl inden for 2 til 3 timer.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Original Recipe Name - Indian Vegetables and Rice Skillet Meal Healthy Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
