Stegte ris med grøntsager
AftensmadLet

Stegte ris med grøntsager

Denne risret kombinerer smagen af sojasauce, peber og grøntsager til et hurtigt måltid. Den laves i én gryde, så oprydningen går også hurtigt.

40 min.4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop stegte ris, 1/4 af opskriften

220

Kalorier

5g

Protein

33g

Kulhydrater

7g

Fedt

4g

Fibre

3g

Sukker

182mg

Natrium

Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • kogte hvide ris

    2 kopper

  • bladselleri

    1/2 kop · hakket

  • løg

    1/4 kop · hakket

  • madolie

    2 spsk. · eller olie efter eget valg

  • frossen grøntsagsblanding

    1 pakke (10 unse)

  • saltreduceret sojasauce

    1 spsk.

  • stødt sort peber

    1 knivspids

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Kog 2 kopper hvide ris efter anvisningen på pakken.

  3. 3

    Hak 1/2 kop bladselleri og 1/4 kop løg.

  4. 4

    Varm olien op på en pande eller i en stor stegepande.

  5. 5

    Tilsæt bladselleri og løg. Wok i 2 minutter.

  6. 6

    Tilsæt grøntsagerne til panden. Rør rundt, til grøntsagerne er møre, men stadig sprøde.

  7. 7

    Tilsæt de kogte ris.

  8. 8

    Drys med sojasauce og peber.

  9. 9

    Wok i 2 minutter, til risene er varme, og smagene har blandet sig.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play