
Stegte ris med grøntsager
Denne risret kombinerer smagen af sojasauce, peber og grøntsager til et hurtigt måltid. Den laves i én gryde, så oprydningen går også hurtigt.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop stegte ris, 1/4 af opskriften
220
Kalorier
5g
Protein
33g
Kulhydrater
7g
Fedt
4g
Fibre
3g
Sukker
182mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
kogte hvide ris
2 kopper
bladselleri
1/2 kop · hakket
løg
1/4 kop · hakket
madolie
2 spsk. · eller olie efter eget valg
frossen grøntsagsblanding
1 pakke (10 unse)
saltreduceret sojasauce
1 spsk.
stødt sort peber
1 knivspids
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Kog 2 kopper hvide ris efter anvisningen på pakken.
- 3
Hak 1/2 kop bladselleri og 1/4 kop løg.
- 4
Varm olien op på en pande eller i en stor stegepande.
- 5
Tilsæt bladselleri og løg. Wok i 2 minutter.
- 6
Tilsæt grøntsagerne til panden. Rør rundt, til grøntsagerne er møre, men stadig sprøde.
- 7
Tilsæt de kogte ris.
- 8
Drys med sojasauce og peber.
- 9
Wok i 2 minutter, til risene er varme, og smagene har blandet sig.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.