
Grøntsagsfad med salsadip
Brug dette farverige grøntsagsfad til din næste fest eller sammenkomst.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop grøntsager og 1/2 kop salsadip, 1/4 af opskriften
104
Kalorier
4g
Protein
23g
Kulhydrater
1g
Fedt
4g
Fibre
8g
Sukker
540mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 5 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
mellemstore gulerødder, skåret i 7,5 cm stave
2
mellemstore stænger bladselleri, skåret i 7,5 cm stave
2
grøn peberfrugt
1 kop · eller anden farve
fedtfri cremefraiche
1 kop
frisk salsa (se opskrift nedenfor)
1 kop
Frisk salsa
lime, presset
1
mellemstore tomater, hakkede
2
mellemstort løg, hakket
1/2
jalapeño-chilier, finthakkede, udkernede efter ønske
3
frisk koriander, hakket
1/4 kop
salt
1/4 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Anret grøntsagerne på et fad.
- 3
Bland cremefraiche og salsa i en lille skål. Servér.
- 4
Bland limesaft, tomater, løg, jalapeño-chilier, koriander og salt i en mellemstor skål.
- 5
Opbevar salsaen på køl i en tildækket plast- eller glasbeholder i op til tre dage.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · California 5 A Day, It’s So Easy Contra Costa Health Services
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.