Ris med grøntsager og tomater
Ris, grøntsager og krydderier er en vindende smagskombination i denne lækre tilbehørsret.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/8 af opskriften
253
Kalorier
7g
Protein
46g
Kulhydrater
5g
Fedt
2g
Fibre
3g
Sukker
183mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
madolie
2 spsk. · eller olie efter eget valg
langkornede hvide ris, ukogte
2 kopper
saltreduceret hønsebouillon
3 kopper
hvidt løg, finthakket
1 1/2 kopper
hvidløg, finthakket
2 tsk.
saltreducerede tomater i mexicansk eller italiensk stil
1 dåse (14,5 unse)
salt
1/2 tsk.
grøn peberfrugt
valgfrit, hvis du bruger den: udkernet og hakket
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Varm olien op i en mellemstor gryde ved middel varme.
- 3
Steg risene, til de lige akkurat er gyldne, cirka 5 minutter.
- 4
Tilsæt 1/2 kop hønsebouillon, hvis der mangler væske.
- 5
Tilsæt løg og hvidløg, og lad det stege i et minut eller to.
- 6
Rør tomaterne og deres væske, resten af hønsebouillonen, salt og peberfrugt (hvis du bruger den) i. Bring i kog.
- 7
Skru ned til svag varme. Læg låg på og lad det simre i cirka 20 til 25 minutter, til bouillonen er absorberet.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Celebrate Health with a Lowfat Fiesta California Department of Health Services California Project LEAN
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
