Grøntsagswok med kalkun
Okra, majs og løg blandet med squash giver denne grøntsagswok sprødhed og smag. Servér som tilbehør til din yndlingsopskrift med kylling eller fisk.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/2 kop wok-ret, 1/6 af opskriften
203
Kalorier
16g
Protein
15g
Kulhydrater
10g
Fedt
3g
Fibre
7g
Sukker
58mg
Natrium
Mættet fedt 3 g · Kolesterol 56 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
hakket kalkunkød (85 % magert)
1 pund
røde peberfrugter, i tern
1 kop
mellemstort løg, hakket
1/2
saltreduceret majs fra dåse
1 3/4 kopper · eller frossen, eller skåret fra kolben
okrabælge, i skiver
10
mellemstore gule squash, i skiver
3
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Steg det hakkede kalkunkød på en stor pande ved middel varme, til det ikke længere er lyserødt.
- 3
Tilsæt røde peberfrugter, løg, majs, okra og squash, og steg i 5 minutter, til det er mørt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Kentucky Cooperative Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
