Waldorfsalat
Har du ekstra æbler fra markedet? Prøv denne waldorfsalat med valnødder og sprøde efterårsæbler.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 2/3 kop
123
Kalorier
2g
Protein
23g
Kulhydrater
4g
Fedt
3g
Fibre
18g
Sukker
28mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
valnødder, hakkede
1/4 kop
mellemstore æbler, udkernede og i tern
2
bladselleri, i tern
1 kop
rosiner
1/2 kop
fedtfri naturel yoghurt
1/4 kop
sukker
1/2 tsk.
citronsaft
1 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 3
Fordel de hakkede valnødder på en bageplade, og bag dem i 12 til 15 minutter. Rør indimellem, til de er jævnt ristede.
- 4
Bland nødder, æbler, bladselleri og rosiner.
- 5
Rør yoghurt, sukker og citronsaft sammen. Hæld det over æbleblandingen, og vend det let sammen.
- 6
Sæt rester i køleskabet inden for 2 timer.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
