Hvid sauce, tynd
AftensmadLet

Hvid sauce, tynd

Giv dine supper og gryderetter en cremet konsistens med denne nemme sauce.

15 min.1 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: varierende, mærkningen gælder for hele opskriften

213

Kalorier

9g

Protein

18g

Kulhydrater

12g

Fedt

0g

Fibre

12g

Sukker

102mg

Natrium

Mættet fedt 7 g · Kolesterol 38 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • smør

    1 spsk.

  • hvedemel

    1 spsk.

  • salt og peber

    valgfrit, efter smag

  • skummetmælk*

    1 kop

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Smelt smørret i en lille gryde ved lav varme.

  3. 3

    Tilsæt mel, salt og peber.

  4. 4

    Tilsæt mælken lidt ad gangen.

  5. 5

    Varm op til kogepunktet, og rør konstant, til blandingen er glat og bobler. (Konsistensen skal svare til tynd fløde.)

  6. 6

    Tag den af varmen.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Lifeskills in Food Education, Food Skills Cookbook University of Hawaii at Manoa Cooperative Extension Food Stamps Nutrition Education Program

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play