Fuldkornspandekager med jordbær
Grahamsmel giver disse lækre pandekager en nøddeagtig smag og konsistens. Servér dem med bær og et glas mælk ved siden af for en sund start på dagen!
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 2 pandekager
246
Kalorier
9g
Protein
33g
Kulhydrater
10g
Fedt
3g
Fibre
13g
Sukker
393mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 91 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
grahamsmel
1 1/2 kopper
sukker
3 spsk.
bagepulver
1 tsk.
natron
1/2 tsk.
salt
1/2 tsk.
æg
3
fedtfattig vaniljeyoghurt
1 bæger · 6 unse
vand
3/4 kop
rapsolie
3 spsk.
friske jordbær, i skiver
1 3/4 kopper
fedtfattig jordbæryoghurt
1 bæger · 6 unse
Fremgangsmåde
- 1
Varm en pandekagejern op til 190 °C, eller varm en 30 cm pande op ved middel varme. Smør med rapsolie efter behov (eller sprøjt med madlavningsspray, inden den varmes op).
- 2
Bland mel, sukker, bagepulver, natron og salt i en stor skål, og stil til side.
- 3
Pisk æg, vaniljeyoghurt, vand og olie sammen i en mellemstor skål med en håndmixer eller et piskeris, til det er godt blandet.
- 4
Hæld ægblandingen i melblandingen på én gang, og rør, til det er fugtet.
- 5
Hæld lidt under 1/4 kop dej fra en kop eller kande på den varme pandekagejern for hver pandekage.
- 6
Steg pandekagerne i 1 til 2 minutter, til de bobler på toppen og er hævede og tørre langs kanten. Vend dem, og steg den anden side i 1 til 2 minutter, til den er gylden.
- 7
Top hver portion (2 pandekager) med 1/4 kop jordbær i skiver og 1 til 2 spsk. jordbæryoghurt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
