Friske appelsingulerødder
Farverigt og smagfuldt, dette tilbehør med gulerødder, honning og kanel giver farve til din tallerken.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1
89
Kalorier
1g
Protein
17g
Kulhydrater
2g
Fedt
4g
Fibre
11g
Sukker
99mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
gulerødder
16 unse · skrællede og skåret i strimler
stødt kanel
1/4 tsk.
appelsin
1/2
honning
1 spsk.
smørerstatning
1 spsk. · 0 g transfedt
frisk persille
1 spsk., til pynt, valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bring cirka 2 kopper vand i let kog i en gryde.
- 3
Tilsæt gulerødder og kanel. Kog i cirka 10 minutter, til de er lige akkurat møre.
- 4
Mens gulerødderne koger, vasker du en appelsin og skærer den over.
- 5
Pres saften ud af appelsinen (fjern kernerne).
- 6
Brug en skarp lille kniv til forsigtigt at fjerne appelsinens zest fra skrællen. Prøv at undgå den hvide del, da den smager bittert. Skær zesten i små strimler.
- 7
Når gulerødderne er møre, hælder du vandet godt fra.
- 8
Tilsæt honning, margarine og appelsinzest, og vend det hele sammen. Servér mens det er varmt.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
