Squash og tomater
Brug mindre tid i køkkenet og mere tid på at nyde sommeren med dette hurtige og lækre grøntsagstilbehør. Passer godt til grillet kød, fisk eller tofu.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/4 af opskriften
92
Kalorier
2g
Protein
8g
Kulhydrater
6g
Fedt
2g
Fibre
6g
Sukker
160mg
Natrium
Mættet fedt 4 g · Kolesterol 15 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
smør
2 spsk. · eller anden madolie efter eget valg
løg
1/4 kop · hakket
fed hvidløg
1 · finthakket
squash
1 pund · i skiver
tomater
2 · skrællede og i tern, eller en 16 unse dåse tomater i tern, afdryppet
salt
1/4 tsk.
sort peber
efter smag
sukker
1 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Smelt smør eller olie i en gryde ved middelvarme.
- 3
Tilsæt løg og hvidløg.
- 4
Steg, til det er mørt, cirka 5 til 7 minutter.
- 5
Tilsæt squash, tomater og krydderier.
- 6
Dæk gryden til, skru ned for varmen, og kog til grøntsagerne er møre.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Wyoming Cooperative Extension
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
