
Squashbrød
Dette lækre squashbrød kan spises som dessert eller snack. Servér varmt eller afkølet.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1
195
Kalorier
4g
Protein
34g
Kulhydrater
5g
Fedt
2g
Fibre
16g
Sukker
335mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 39 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
æg
3
sukker
1 kop
madolie
1/4 kop · eller anden madolie efter eget valg
squash
2 kopper · revet
vaniljeekstrakt
1/2 tsk.
mel
1 1/2 kopper · almindeligt hvedemel
grahamsmel
1 1/2 kopper
salt
1 tsk.
natron
2 tsk.
kanel
2 tsk.
bagepulver
1/2 tsk.
rosiner
1/2 kop
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 160 °C.
- 3
Smør og mel let en brødform (ca. 23x13 cm).
- 4
Pisk æggene let sammen i en stor skål. Tilsæt sukker, olie, squash og vaniljeekstrakt, og pisk igen.
- 5
Mål de tørre ingredienser op i en separat skål og rør sammen. Tilsæt rosinerne.
- 6
Tilsæt de tørre ingredienser til æggeblandingen. Rør, til alle ingredienserne lige akkurat er fugtede.
- 7
Fordel dejen i brødformen.
- 8
Bag ved 160 °C i 50 minutter. Test om brødet er gennembagt ved at stikke en tandstikker i midten. Den skal komme tør ud.
- 9
Lad brødet køle af i 5 til 10 minutter, inden du vender det ud på en rist.
- 10
Servér varmt, eller lad det køle af inden udskæring.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.