
Squashcoleslaw
Denne farverige ret er et lækkert alternativ til den søde coleslaw og en god måde at spise sine grøntsager på.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften
56
Kalorier
1g
Protein
6g
Kulhydrater
3g
Fedt
2g
Fibre
3g
Sukker
192mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 2 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
squash
2 kopper · groft revet
kål
2 kopper · revet
mellemstor gulerod
1 · revet
forårsløg
2 · i skiver
radiser
1/2 kop · i tynde skiver
let mayonnaise
1/3 kop
mild salsa
1/3 kop
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Pres squashen tør mellem lag af køkkenrulle.
- 3
Kom squashen i en stor skål. Tilsæt kål, gulerod, forårsløg og radiser.
- 4
Bland de resterende ingredienser i en lille skål.
- 5
Hæld det over grøntsagerne og vend godt rundt.
- 6
Dæk til og stil på køl i mindst 1 time.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Kentucky Families on the Move: Food and Nutrition Calendar, 2005 University of Kentucky Cooperative Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.