Squashpandekager
MorgenmadLet

Squashpandekager

Prøv dette grøntsagstilbehør i forskellige variationer ved at tilsætte dine yndlingsgrøntsager. Revet gulerod, spinat, blomkål eller broccoli fungerer alle sammen godt. Du kan servere retten med æblemos eller cremefraiche.

30 min.2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1

155

Kalorier

6g

Protein

10g

Kulhydrater

11g

Fedt

1g

Fibre

3g

Sukker

74mg

Natrium

Mættet fedt 2 g · Kolesterol 105 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • squash

    2 kopper · revet

  • løg

    1 spsk. · finthakket

  • æg, sammenpisket

    1

  • mel

    1 1/2 spsk.

  • parmesanost

    1 spsk.

  • tørret persille

    1/4 tsk.

  • hvidløgspulver

    1/2 tsk.

  • salt og peber

    efter smag, valgfrit

  • olivenolie

    1 spsk. · eller madlavningsspray

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Riv squashen og bland den med de øvrige ingredienser, undtagen olien. Bland godt.

  3. 3

    Form blandingen til boller på cirka 7,5 til 10 cm i diameter.

  4. 4

    Varm olien op. Steg pandekagerne i 3 til 4 minutter på hver side. Tag dem op og lad dem dryppe af på køkkenrulle.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Wyoming Extension Cent$ible Nutrition Program

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play