
Squashpandekager
Prøv dette grøntsagstilbehør i forskellige variationer ved at tilsætte dine yndlingsgrøntsager. Revet gulerod, spinat, blomkål eller broccoli fungerer alle sammen godt. Du kan servere retten med æblemos eller cremefraiche.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1
155
Kalorier
6g
Protein
10g
Kulhydrater
11g
Fedt
1g
Fibre
3g
Sukker
74mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 105 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
squash
2 kopper · revet
løg
1 spsk. · finthakket
æg, sammenpisket
1
mel
1 1/2 spsk.
parmesanost
1 spsk.
tørret persille
1/4 tsk.
hvidløgspulver
1/2 tsk.
salt og peber
efter smag, valgfrit
olivenolie
1 spsk. · eller madlavningsspray
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Riv squashen og bland den med de øvrige ingredienser, undtagen olien. Bland godt.
- 3
Form blandingen til boller på cirka 7,5 til 10 cm i diameter.
- 4
Varm olien op. Steg pandekagerne i 3 til 4 minutter på hver side. Tag dem op og lad dem dryppe af på køkkenrulle.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of Wyoming Extension Cent$ible Nutrition Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.