Squashwok
Nyd din rekordhøst af squash eller dit indkøb fra bondens marked med dette hurtige og nemme grøntsagstilbehør.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 1/2 kop tilberedt wok, 1/4 af opskriften
73
Kalorier
2g
Protein
9g
Kulhydrater
4g
Fedt
2g
Fibre
5g
Sukker
7mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
madolie
1 spsk. · eller anden madolie efter eget valg
mellemstort løg
1
mellemstor gul squash
1
mellemstor squash
1
rød peberfrugt
1
sort peber
1/2 tsk.
basilikum
1/4 tsk.
oregano
1/4 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Pil og hak løget.
- 3
Skær den gule squash og squashen i små stykker.
- 4
Hak den røde peberfrugt i små stykker.
- 5
Varm olien op på en stegepande. Tilsæt løget.
- 6
Steg ved middelvarme, mens du rører hurtigt rundt, i 1 minut.
- 7
Tilsæt krydderierne og rør et par gange.
- 8
Tilsæt de resterende grøntsager, og steg i 3 til 5 minutter, til grøntsagerne lige akkurat er møre.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
