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Mini Caprese Tarts
Puff pastry cups filled with cherry tomato, fresh mozzarella, and basil pesto.
20 min6 porciones
Información nutricional (por porción)
190
Cal
6g
Proteína
16g
Carbohidratos
12g
Grasa
Valores por porción
#vegetarian
Ingredientes
- 1 sheet Puff pastry
- 12 pieces Cherry tomatoes
- 12 pieces Mini mozzarella balls
- 2 tbsp Basil pesto
- 1 tsp Olive oil
- 1 tbsp Balsamic glaze
Instrucciones
- 1
Cut puff pastry into 12 squares. Press into mini muffin tins.
- 2
Bake at 200°C for 8 minutes until puffed.
- 3
Add a dab of pesto, a mozzarella ball, and a halved tomato to each.
- 4
Bake 5 more minutes.
- 5
Drizzle with balsamic glaze and serve.
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