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Gnocchi alla Sorrentina
Pillowy potato gnocchi baked in tomato sauce with mozzarella and fresh basil.
25 min3 porciones
Información nutricional (por porción)
440
Cal
16g
Proteína
54g
Carbohidratos
18g
Grasa
Valores por porción
#vegetarian
Ingredientes
- 500 g Potato gnocchi
- 400 ml Marinara sauce
- 150 g Fresh mozzarella
- 30 g Parmesan
- 8 leaves Fresh basil
- 2 cloves Garlic
- 1 tbsp Olive oil
Instrucciones
- 1
Cook gnocchi according to package. Drain.
- 2
Sauté garlic in olive oil. Add marinara sauce.
- 3
Toss gnocchi in sauce. Transfer to a baking dish.
- 4
Tear mozzarella over top. Sprinkle parmesan.
- 5
Bake at 200°C for 15 minutes. Garnish with basil.
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