Levure sèche active pour boulanger : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Une portion de 100 g de Levure sèche active pour boulanger apporte 325 calories, avec 40,4 g de protéines, 41,2 g de glucides, 26,9 g de fibres et 7,6 g de lipides.
Une portion de 100 g de Levure sèche active pour boulanger apporte 325 calories. Elle fournit 40,4 g de protéines, 41,2 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 26,9 g de fibres et 7,6 g de lipides, soit environ 16 % d'une journée à 2 000 calories.
Levure sèche active pour boulanger : valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :
| Nutriment | Pour 100 g | % de l'apport journalier |
|---|---|---|
| Calories | 325 kcal | 16% |
| Protéines | 40,4 g | 81% |
| Glucides | 41,2 g | 15% |
| Sucres | 0,0 g | - |
| Fibres | 26,9 g | 96% |
| Lipides | 7,6 g | 10% |
| Acides gras saturés | 1,0 g | 5% |
| Sodium | 51 mg | 2% |
Levure sèche active pour boulanger : nutrition et santé
Levure sèche active pour boulanger peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 40,4 g pour 100 g. Riche en fibres, avec 26,9 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 41 % de protéines, 42 % de glucides et 17 % de lipides.
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Source et méthode
Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Levure sèche active pour boulanger ?
Une portion de 100 g de Levure sèche active pour boulanger apporte 325 calories.
Combien de protéines contient Levure sèche active pour boulanger ?
Environ 40,4 g de protéines pour 100 g, ainsi que 41,2 g de glucides et 7,6 g de lipides.
Résumé
Une portion de 100 g de Levure sèche active pour boulanger apporte 325 calories, avec 40,4 g de protéines, 41,2 g de glucides, 26,9 g de fibres et 7,6 g de lipides.
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