Abricot : Calories, Valeurs Nutritionnelles et Bienfaits pour la Santé (2026)
Deux abricots contiennent 34 calories, 1,4 g de fibres et 7 mg de vitamine C. Découvrez les valeurs nutritionnelles complètes de l'abricot par portion et pour 100 g, ainsi que des données sur la glycémie et des comparaisons avec d'autres fruits.
Deux abricots frais (70 g) contiennent 34 calories, 1 g de protéines, 7,8 g de glucides et 1,4 g de fibres. Ils apportent également 7 mg de vitamine C, soit 8 % de la valeur quotidienne, et 181 mg de potassium.
Cette page explore le profil nutritionnel des abricots, en mettant en avant leurs bienfaits et leur intégration dans divers objectifs diététiques. Nous examinerons les valeurs nutritionnelles pour 2 abricots frais et pour 100 g, ainsi que leur impact sur la glycémie et des comparaisons avec d'autres fruits.
Valeurs Nutritionnelles de l'Abricot (Par Portion et Pour 100 g)
Le tableau suivant fournit des informations détaillées sur la nutrition des abricots, mettant en avant leur contenu en macronutriments et en vitamines essentielles.
Les valeurs sont pour 2 abricots frais (70 g).
| Nutriment | Par Portion | Pour 100 g | % Valeur Quotidienne (par portion) |
|---|---|---|---|
| Calories | 34 | 48 | 2% |
| Protéines | 1,0 g | 1,4 g | 2% |
| Glucides | 7,8 g | 11,1 g | 3% |
| Fibres | 1,4 g | 2,0 g | 5% |
| Sucre | 6,4 g | 9,2 g | - |
| Graisses | 0,3 g | 0,4 g | 0% |
| Vitamine C | 7,0 mg | 10,0 mg | 8% |
| Potassium | 181 mg | 259 mg | 4% |
| Vitamine A | 67 mcg | 96 mcg | 7% |
Environ 83 % des calories de l'abricot proviennent des glucides, 10 % des protéines et 7 % des graisses.
Abricot selon l'Objectif de Santé
Nous évaluons ici les abricots en fonction des objectifs diététiques courants, afin de vous aider à comprendre leur adéquation à divers besoins nutritionnels.
| Objectif | Évaluation | Pourquoi |
|---|---|---|
| Perte de poids | Excellent | 34 calories par portion avec 1,4 g de fibres pour la satiété |
| Glycémie / diabète | Excellent | Charge glycémique d'environ 3 par portion |
| Immunité | Moyen | Apporte 7 mg de vitamine C (8 % VQ) |
| Digestion | Moyen | 1,4 g de fibres par portion favorise la régularité |
| Santé cardiaque | Bon | Potassium (181 mg) et fibres, très faible en sodium |
| Prise de muscle | Moyen | Faible en protéines (1 g) ; mieux en tant que choix riche en vitamines, pas comme source de protéines |
Abricot et Glycémie
Index glycémique : 34. Charge glycémique : 3 par portion.
L'abricot a un index glycémique d'environ 34 et une charge glycémique d'environ 3 par portion, ce qui lui confère un effet modéré sur la glycémie. Les fibres et l'eau ralentissent l'absorption du sucre, et l'associer à des protéines ou des graisses stabilise la réponse.
Comparaison de l'Abricot avec d'Autres Fruits
Le tableau de comparaison illustre comment les abricots se mesurent par rapport à d'autres fruits en termes de nutrition et de bienfaits pour la santé.
| Fruit (pour 100 g) | Calories | Sucre (g) | Fibres (g) | Vitamine C (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Abricot | 48 | 9,2 | 2,0 | 10,0 |
| Pêche | 39 | 8,4 | 1,5 | 6,6 |
| Prune | 46 | 9,9 | 1,4 | 9,5 |
| Mangue | 60 | 13,7 | 1,6 | 36,4 |
Mythes sur l'Abricot, Démystifiés
Les abricots secs et frais sont identiques, trompeur. Les abricots secs sont beaucoup plus concentrés en sucre et en calories par pièce que les frais.
Les abricots ont peu de nutrition, faux. Deux abricots fournissent de la vitamine A et du potassium pour environ 34 calories.
Comment Suivre l'Abricot
Les portions de fruits sont faciles à mal évaluer, et la différence entre deux abricots et une portion plus grande modifie les sucres et les calories que vous enregistrez. Nutrola identifie les aliments à partir d'une photo, d'un code-barres ou d'une entrée vocale et renvoie les calories et les macronutriments, vous permettant de suivre l'abricot avec précision plutôt que d'estimer. Nutrola est disponible à partir de 2,50 € par mois et n'affiche aucune publicité dans aucun de ses niveaux.
Pour des références connexes, consultez tous les fruits classés par charge glycémique, les fruits les plus riches en nutriments classés, et les baies classées par sucre et antioxydants.
Sources
Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données USDA FoodData Central, présentées par portion et pour 100 g, arrondies. Les pourcentages de valeurs quotidiennes utilisent les apports de référence américains pour un régime de 2 000 calories. L'index glycémique et la charge glycémique proviennent de tableaux internationaux publiés et varient selon la maturité et la variété. Ceci est éducatif et ne constitue pas un avis médical.
Questions Fréquemment Posées (FAQ)
Combien de calories contient deux abricots ?
Deux abricots contiennent 34 calories, ce qui en fait une option de collation faible en calories. Cela peut être bénéfique pour ceux qui surveillent leur apport calorique.
L'abricot est-il bon pour la perte de poids ?
Les abricots peuvent être un bon ajout à un régime de perte de poids en raison de leur faible teneur en calories et de leur richesse en fibres, qui favorisent la satiété.
Les personnes diabétiques peuvent-elles manger de l'abricot ?
Avec un index glycémique d'environ 34, les abricots ont un faible impact sur les niveaux de sucre dans le sang, ce qui les rend adaptés aux personnes diabétiques lorsqu'ils sont consommés avec modération.
Quelle quantité de vitamine A contient l'abricot ?
Les abricots sont une bonne source de vitamine A, fournissant environ 54 UI par 100 g, ce qui soutient la santé des yeux et la fonction immunitaire.
L'abricot est-il riche en sucre ?
Bien que les abricots contiennent du sucre, avec 6,4 g pour deux fruits, ils ne sont pas considérés comme riches en sucre par rapport à de nombreux en-cas et desserts transformés.
Les abricots secs sont-ils aussi sains que les frais ?
Les abricots secs sont nutritifs mais contiennent souvent des sucres et des calories ajoutés ; les abricots frais sont généralement plus sains en raison de leur teneur en eau plus élevée et de leur densité calorique plus faible.
Points Clés à Retenir
- Deux abricots frais fournissent 34 calories.
- Ils contiennent 1,4 g de fibres, favorisant la digestion.
- Les abricots sont riches en vitamine C, offrant 8 % de la valeur quotidienne.
- Ils ont un index glycémique bas d'environ 34.
- Les abricots frais contiennent moins de sucre que de nombreux fruits secs.
- Ils sont une bonne source de potassium, avec 181 mg par portion.
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