Rôti d'épaule de bœuf (cru, sélectionné) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Rôti d'épaule de bœuf (cru, sélectionné) apporte 230 calories, avec 17,4 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 17,3 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Rôti d'épaule de bœuf (cru, sélectionné) apporte 230 calories. Elle fournit 17,4 g de protéines, 0,0 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 17,3 g de lipides, soit environ 12 % d'une journée à 2 000 calories.

Rôti d'épaule de bœuf (cru, sélectionné) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 230 kcal 12%
Protéines 17,4 g 35%
Glucides 0,0 g 0%
Sucres 0,0 g -
Fibres 0,0 g 0%
Lipides 17,3 g 22%
Acides gras saturés 7,0 g 35%
Sodium 69 mg 3%

Rôti d'épaule de bœuf (cru, sélectionné) : nutrition et santé

Rôti d'épaule de bœuf (cru, sélectionné) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 17,4 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 31 % de protéines, 0 % de glucides et 69 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rôti d'épaule de bœuf (cru, sélectionné) ?

Une portion de 100 g de Rôti d'épaule de bœuf (cru, sélectionné) apporte 230 calories.

Combien de protéines contient Rôti d'épaule de bœuf (cru, sélectionné) ?

Environ 17,4 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,0 g de glucides et 17,3 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Rôti d'épaule de bœuf (cru, sélectionné) apporte 230 calories, avec 17,4 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 17,3 g de lipides.

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