Côtes courtes de bœuf (crues) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Côtes courtes de bœuf (crues) apporte 227 calories, avec 17,9 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 17,3 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Côtes courtes de bœuf (crues) apporte 227 calories. Elle fournit 17,9 g de protéines, 0,0 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 17,3 g de lipides, soit environ 11 % d'une journée à 2 000 calories.

Côtes courtes de bœuf (crues) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 227 kcal 11%
Protéines 17,9 g 36%
Glucides 0,0 g 0%
Sucres 0,0 g -
Fibres 0,0 g 0%
Lipides 17,3 g 22%
Acides gras saturés 7,7 g 39%
Sodium 85 mg 4%

Côtes courtes de bœuf (crues) : nutrition et santé

Côtes courtes de bœuf (crues) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 17,9 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 31 % de protéines, 0 % de glucides et 69 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Côtes courtes de bœuf (crues) ?

Une portion de 100 g de Côtes courtes de bœuf (crues) apporte 227 calories.

Combien de protéines contient Côtes courtes de bœuf (crues) ?

Environ 17,9 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,0 g de glucides et 17,3 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Côtes courtes de bœuf (crues) apporte 227 calories, avec 17,9 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 17,3 g de lipides.

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