Steak d'épaule de bœuf (cuit) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Une portion de 100 g de Steak d'épaule de bœuf (cuit) apporte 210 calories, avec 27,6 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 11,1 g de lipides.
Une portion de 100 g de Steak d'épaule de bœuf (cuit) apporte 210 calories. Elle fournit 27,6 g de protéines, 0,0 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 11,1 g de lipides, soit environ 11 % d'une journée à 2 000 calories.
Steak d'épaule de bœuf (cuit) : valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :
| Nutriment | Pour 100 g | % de l'apport journalier |
|---|---|---|
| Calories | 210 kcal | 11% |
| Protéines | 27,6 g | 55% |
| Glucides | 0,0 g | 0% |
| Sucres | 0,0 g | - |
| Fibres | 0,0 g | 0% |
| Lipides | 11,1 g | 14% |
| Acides gras saturés | 4,5 g | 23% |
| Sodium | 85 mg | 4% |
Steak d'épaule de bœuf (cuit) : nutrition et santé
Steak d'épaule de bœuf (cuit) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 27,6 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 53 % de protéines, 0 % de glucides et 47 % de lipides.
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Source et méthode
Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Steak d'épaule de bœuf (cuit) ?
Une portion de 100 g de Steak d'épaule de bœuf (cuit) apporte 210 calories.
Combien de protéines contient Steak d'épaule de bœuf (cuit) ?
Environ 27,6 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,0 g de glucides et 11,1 g de lipides.
Résumé
Une portion de 100 g de Steak d'épaule de bœuf (cuit) apporte 210 calories, avec 27,6 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 11,1 g de lipides.
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