Bouillon de bœuf maison : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Une portion de 100 g de Bouillon de bœuf maison apporte 13 calories, avec 2,0 g de protéines, 1,2 g de glucides, 0,0 g de fibres et 0,1 g de lipides.
Une portion de 100 g de Bouillon de bœuf maison apporte 13 calories. Elle fournit 2,0 g de protéines, 1,2 g de glucides (dont 0,5 g de sucres), 0,0 g de fibres et 0,1 g de lipides, soit environ 1 % d'une journée à 2 000 calories.
Bouillon de bœuf maison : valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :
| Nutriment | Pour 100 g | % de l'apport journalier |
|---|---|---|
| Calories | 13 kcal | 1% |
| Protéines | 2,0 g | 4% |
| Glucides | 1,2 g | 0% |
| Sucres | 0,5 g | - |
| Fibres | 0,0 g | 0% |
| Lipides | 0,1 g | 0% |
| Acides gras saturés | 0,0 g | 0% |
| Sodium | 198 mg | 9% |
Bouillon de bœuf maison : nutrition et santé
Bouillon de bœuf maison peut s'intégrer à une alimentation variée. Pauvre en calories, utile pour ajouter du volume sans apporter beaucoup d'énergie. D'où viennent les calories : environ 58 % de protéines, 36 % de glucides et 6 % de lipides.
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Source et méthode
Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Bouillon de bœuf maison ?
Une portion de 100 g de Bouillon de bœuf maison apporte 13 calories.
Combien de protéines contient Bouillon de bœuf maison ?
Environ 2,0 g de protéines pour 100 g, ainsi que 1,2 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Résumé
Une portion de 100 g de Bouillon de bœuf maison apporte 13 calories, avec 2,0 g de protéines, 1,2 g de glucides, 0,0 g de fibres et 0,1 g de lipides.
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