Steak de dessus de surlonge de bœuf (cuit, grillé) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Steak de dessus de surlonge de bœuf (cuit, grillé) apporte 238 calories. Elle fournit 26,3 g de protéines, 1,1 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 14,3 g de lipides, soit environ 12 % d'une journée à 2 000 calories.

Steak de dessus de surlonge de bœuf (cuit, grillé) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment	Pour 100 g	% de l'apport journalier
Calories	238 kcal	12%
Protéines	26,3 g	53%
Glucides	1,1 g	0%
Sucres	0,0 g	-
Fibres	0,0 g	0%
Lipides	14,3 g	18%
Acides gras saturés	5,1 g	25%
Sodium	91 mg	4%

Steak de dessus de surlonge de bœuf (cuit, grillé) : nutrition et santé

Steak de dessus de surlonge de bœuf (cuit, grillé) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 26,3 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 44 % de protéines, 2 % de glucides et 54 % de lipides.

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Nutrola est un compteur de calories par IA qui s'appuie sur une base de données de plus de 1,8 million d'aliments et de plats de restaurant vérifiés par des diététiciens. Enregistrez cet aliment par photo ou à la voix pour voir comment votre portion s'intègre dans votre journée.

Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Steak de dessus de surlonge de bœuf (cuit, grillé) ?

Une portion de 100 g de Steak de dessus de surlonge de bœuf (cuit, grillé) apporte 238 calories.

Combien de protéines contient Steak de dessus de surlonge de bœuf (cuit, grillé) ?

Environ 26,3 g de protéines pour 100 g, ainsi que 1,1 g de glucides et 14,3 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Steak de dessus de surlonge de bœuf (cuit, grillé) apporte 238 calories, avec 26,3 g de protéines, 1,1 g de glucides, 0,0 g de fibres et 14,3 g de lipides.