Entrecôte de bison (crue, maigre uniquement) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Entrecôte de bison (crue, maigre uniquement) apporte 116 calories, avec 22,1 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 2,4 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Entrecôte de bison (crue, maigre uniquement) apporte 116 calories. Elle fournit 22,1 g de protéines, 0,0 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 2,4 g de lipides, soit environ 6 % d'une journée à 2 000 calories.

Entrecôte de bison (crue, maigre uniquement) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 116 kcal 6%
Protéines 22,1 g 44%
Glucides 0,0 g 0%
Sucres 0,0 g -
Fibres 0,0 g 0%
Lipides 2,4 g 3%
Acides gras saturés 0,9 g 5%
Sodium 48 mg 2%

Entrecôte de bison (crue, maigre uniquement) : nutrition et santé

Entrecôte de bison (crue, maigre uniquement) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 22,1 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 80 % de protéines, 0 % de glucides et 20 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Entrecôte de bison (crue, maigre uniquement) ?

Une portion de 100 g de Entrecôte de bison (crue, maigre uniquement) apporte 116 calories.

Combien de protéines contient Entrecôte de bison (crue, maigre uniquement) ?

Environ 22,1 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,0 g de glucides et 2,4 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Entrecôte de bison (crue, maigre uniquement) apporte 116 calories, avec 22,1 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 2,4 g de lipides.

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