Haricots noirs (secs) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Haricots noirs (secs) apporte 341 calories, avec 21,6 g de protéines, 62,4 g de glucides, 15,5 g de fibres et 1,4 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Haricots noirs (secs) apporte 341 calories. Elle fournit 21,6 g de protéines, 62,4 g de glucides (dont 2,1 g de sucres), 15,5 g de fibres et 1,4 g de lipides, soit environ 17 % d'une journée à 2 000 calories.

Haricots noirs (secs) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 341 kcal 17%
Protéines 21,6 g 43%
Glucides 62,4 g 23%
Sucres 2,1 g -
Fibres 15,5 g 55%
Lipides 1,4 g 2%
Acides gras saturés 0,4 g 2%
Sodium 5 mg 0%

Haricots noirs (secs) : nutrition et santé

Haricots noirs (secs) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 21,6 g pour 100 g. Riche en fibres, avec 15,5 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 25 % de protéines, 72 % de glucides et 4 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Haricots noirs (secs) ?

Une portion de 100 g de Haricots noirs (secs) apporte 341 calories.

Combien de protéines contient Haricots noirs (secs) ?

Environ 21,6 g de protéines pour 100 g, ainsi que 62,4 g de glucides et 1,4 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Haricots noirs (secs) apporte 341 calories, avec 21,6 g de protéines, 62,4 g de glucides, 15,5 g de fibres et 1,4 g de lipides.

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