Boudin : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Boudin apporte 379 calories. Elle fournit 14,6 g de protéines, 1,3 g de glucides (dont 1,3 g de sucres), 0,0 g de fibres et 34,5 g de lipides, soit environ 19 % d'une journée à 2 000 calories.

Boudin : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment	Pour 100 g	% de l'apport journalier
Calories	379 kcal	19%
Protéines	14,6 g	29%
Glucides	1,3 g	0%
Sucres	1,3 g	-
Fibres	0,0 g	0%
Lipides	34,5 g	44%
Acides gras saturés	13,4 g	67%
Sodium	680 mg	30%

Boudin : nutrition et santé

Boudin peut s'intégrer à une alimentation variée. Assez riche en sodium, avec 680 mg pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 16 % de protéines, 1 % de glucides et 83 % de lipides.

Suivez cet aliment avec Nutrola

Nutrola est un compteur de calories par IA qui s'appuie sur une base de données de plus de 1,8 million d'aliments et de plats de restaurant vérifiés par des diététiciens. Enregistrez cet aliment par photo ou à la voix pour voir comment votre portion s'intègre dans votre journée.

Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Boudin ?

Une portion de 100 g de Boudin apporte 379 calories.

Combien de protéines contient Boudin ?

Environ 14,6 g de protéines pour 100 g, ainsi que 1,3 g de glucides et 34,5 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Boudin apporte 379 calories, avec 14,6 g de protéines, 1,3 g de glucides, 0,0 g de fibres et 34,5 g de lipides.