Épaule de porc braisée (cuite) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Épaule de porc braisée (cuite) apporte 235 calories, avec 24,9 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 14,3 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Épaule de porc braisée (cuite) apporte 235 calories. Elle fournit 24,9 g de protéines, 0,0 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 14,3 g de lipides, soit environ 12 % d'une journée à 2 000 calories.

Épaule de porc braisée (cuite) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 235 kcal 12%
Protéines 24,9 g 50%
Glucides 0,0 g 0%
Sucres 0,0 g -
Fibres 0,0 g 0%
Lipides 14,3 g 18%
Acides gras saturés 4,8 g 24%
Sodium 96 mg 4%

Épaule de porc braisée (cuite) : nutrition et santé

Épaule de porc braisée (cuite) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 24,9 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 44 % de protéines, 0 % de glucides et 56 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Épaule de porc braisée (cuite) ?

Une portion de 100 g de Épaule de porc braisée (cuite) apporte 235 calories.

Combien de protéines contient Épaule de porc braisée (cuite) ?

Environ 24,9 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,0 g de glucides et 14,3 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Épaule de porc braisée (cuite) apporte 235 calories, avec 24,9 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 14,3 g de lipides.

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