Bratwurst (bœuf et porc, fumé) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Bratwurst (bœuf et porc, fumé) apporte 297 calories. Elle fournit 12,2 g de protéines, 2,0 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 26,3 g de lipides, soit environ 15 % d'une journée à 2 000 calories.

Bratwurst (bœuf et porc, fumé) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment	Pour 100 g	% de l'apport journalier
Calories	297 kcal	15%
Protéines	12,2 g	24%
Glucides	2,0 g	1%
Sucres	0,0 g	-
Fibres	0,0 g	0%
Lipides	26,3 g	34%
Acides gras saturés	6,1 g	30%
Sodium	848 mg	37%

Bratwurst (bœuf et porc, fumé) : nutrition et santé

Bratwurst (bœuf et porc, fumé) peut s'intégrer à une alimentation variée. Assez riche en sodium, avec 848 mg pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 17 % de protéines, 3 % de glucides et 81 % de lipides.

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Nutrola est un compteur de calories par IA qui s'appuie sur une base de données de plus de 1,8 million d'aliments et de plats de restaurant vérifiés par des diététiciens. Enregistrez cet aliment par photo ou à la voix pour voir comment votre portion s'intègre dans votre journée.

Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bratwurst (bœuf et porc, fumé) ?

Une portion de 100 g de Bratwurst (bœuf et porc, fumé) apporte 297 calories.

Combien de protéines contient Bratwurst (bœuf et porc, fumé) ?

Environ 12,2 g de protéines pour 100 g, ainsi que 2,0 g de glucides et 26,3 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Bratwurst (bœuf et porc, fumé) apporte 297 calories, avec 12,2 g de protéines, 2,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 26,3 g de lipides.