Cantaloup : Calories, Valeurs Nutritionnelles et Bienfaits pour la Santé (2026)
1 tasse de cantaloup contient 54 calories, 1,4 g de fibres et 58,7 mg de vitamine C. Découvrez les valeurs nutritionnelles complètes du cantaloup par portion et pour 100 g, en fonction des objectifs, avec des données sur la glycémie et des comparaisons.
Le cantaloup contient 54 calories par tasse coupée (160 g), apportant 1,3 g de protéines, 13,1 g de glucides et 1,4 g de fibres. Il est également remarquable pour sa teneur en vitamine C, avec 58,7 mg par portion, ce qui représente 65 % de la valeur quotidienne.
Cette page offre un aperçu du profil nutritionnel du cantaloup, en mettant l'accent sur ses bienfaits et son impact sur la santé. Nous allons explorer les valeurs nutritionnelles par portion, comment il s'aligne avec les objectifs diététiques courants et sa comparaison avec d'autres fruits.
Valeurs Nutritionnelles du Cantaloup (Par Portion et Pour 100 g)
Le tableau suivant présente les valeurs nutritionnelles détaillées du cantaloup par tasse coupée (160 g) et par portion de 100 g.
Les valeurs sont pour 1 tasse coupée (160 g).
| Nutriment | Par Portion | Pour 100 g | % Valeur Quotidienne (par portion) |
|---|---|---|---|
| Calories | 54 | 34 | 3% |
| Protéines | 1,3 g | 0,8 g | 3% |
| Glucides | 13,1 g | 8,2 g | 5% |
| Fibres | 1,4 g | 0,9 g | 5% |
| Sucre | 12,6 g | 7,9 g | - |
| Graisse | 0,3 g | 0,2 g | 0% |
| Vitamine C | 58,7 mg | 36,7 mg | 65% |
| Potassium | 427 mg | 267 mg | 9% |
| Vitamine A | 270 mcg | 169 mcg | 30% |
| Folate | 34 mcg | 21 mcg | 8% |
Environ 87 % des calories du cantaloup proviennent des glucides, 9 % des protéines et 5 % des graisses.
Cantaloup selon l'Objectif de Santé
Dans cette section, nous évaluons comment le cantaloup se positionne par rapport à divers objectifs de santé et de forme physique.
| Objectif | Évaluation | Pourquoi |
|---|---|---|
| Perte de poids | Excellent | 54 calories par portion avec 1,4 g de fibres pour la satiété |
| Glycémie / diabète | Bon | Charge glycémique d'environ 8 par portion |
| Immunité | Excellent | Apporte 58,7 mg de vitamine C (65 % VQ) |
| Digestion | Moyen | 1,4 g de fibres par portion favorise la régularité |
| Santé cardiaque | Excellent | Potassium (427 mg) et fibres, très faible en sodium |
| Prise de muscle | Moyen | Faible en protéines (1,3 g) ; meilleur en tant que choix riche en vitamines, pas comme source de protéines |
Cantaloup et Glycémie
Indice glycémique : 65. Charge glycémique : 8 par portion.
Le cantaloup a un indice glycémique d'environ 65 et une charge glycémique d'environ 8 par portion, ce qui a un effet modéré sur la glycémie. Les fibres et l'eau ralentissent l'absorption du sucre, et l'associer à des protéines ou des graisses stabilise la réponse.
Comparaison du Cantaloup avec d'Autres Fruits
Le tableau de comparaison met en évidence comment le cantaloup se situe par rapport à d'autres fruits en termes de nutrition et de bienfaits pour la santé.
| Fruit (pour 100 g) | Calories | Sucre (g) | Fibres (g) | Vitamine C (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Cantaloup | 34 | 7,9 | 0,9 | 36,7 |
| Pastèque | 30 | 6,2 | 0,4 | 8,1 |
| Papaye | 43 | 7,8 | 1,7 | 60,9 |
| Orange | 47 | 9,4 | 2,4 | 53,2 |
Mythes sur le Cantaloup, Vérifiés
Le melon n'a pas de nutriments réels, Faux. Une tasse de cantaloup contient environ 270 mcg de vitamine A et 59 mg de vitamine C pour seulement 54 calories.
Le cantaloup est riche en sucre, Trompeur. Il contient environ 13 g de sucre par tasse, avec une forte teneur en eau et peu de calories.
Comment Suivre le Cantaloup
Les portions de fruits sont faciles à mal évaluer, et la différence entre 1 tasse de cantaloup et une portion plus grande modifie les sucres et les calories que vous enregistrez. Nutrola identifie les aliments à partir d'une photo, d'un code-barres ou d'une saisie vocale et renvoie les calories et les macronutriments, vous permettant de suivre le cantaloup avec précision plutôt que d'estimer. Nutrola est disponible à partir de 2,50 € par mois et ne montre aucune publicité dans aucun niveau.
Pour des références connexes, consultez tous les fruits classés par charge glycémique, les fruits les plus riches en nutriments classés et les baies classées par sucre et antioxydants.
Sources
Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données USDA FoodData Central, présentées par portion et pour 100 g, arrondies. Les pourcentages des valeurs quotidiennes utilisent les apports de référence américains pour un régime de 2 000 calories. L'indice glycémique et la charge glycémique proviennent de tables internationales publiées et varient selon la maturité et la variété. Ceci est éducatif et ne constitue pas un avis médical.
Questions Fréquemment Posées (FAQ)
Combien de calories y a-t-il dans 1 tasse de cantaloup ?
Une tasse de cantaloup coupé (160 g) contient 54 calories. Cela en fait un choix de fruit faible en calories adapté à divers régimes.
Le cantaloup est-il bon pour la perte de poids ?
Le cantaloup peut être bénéfique pour la perte de poids en raison de sa faible teneur en calories et de sa forte teneur en eau, ce qui peut aider à se sentir rassasié. Avec seulement 54 calories par tasse, c'est un excellent choix de collation.
Les personnes diabétiques peuvent-elles manger du cantaloup ?
Les personnes diabétiques peuvent consommer du cantaloup avec modération, car il a un indice glycémique d'environ 65. Cela signifie qu'il peut affecter les niveaux de sucre dans le sang, mais le contrôle des portions est essentiel.
Quelle quantité de vitamine A contient le cantaloup ?
Le cantaloup est riche en vitamine A, fournissant environ 5 000 UI par tasse. Cela contribue à ses bienfaits pour la santé, notamment en soutenant la santé des yeux.
Le cantaloup est-il riche en sucre ?
Le cantaloup contient 12,6 g de sucre par tasse, qui est naturellement présent. Bien qu'il soit plus riche en sucre que certains fruits, c'est toujours un choix sain lorsqu'il est consommé avec modération.
Le cantaloup est-il riche en sucre ?
Malgré sa teneur en sucre, le cantaloup n'est pas considéré comme riche en sucre par rapport à de nombreuses collations transformées. Il offre des nutriments essentiels et une bonne hydratation.
Points Clés à Retenir
- Le cantaloup contient 54 calories par tasse coupée (160 g).
- Il fournit 1,4 g de fibres, favorisant la digestion.
- Le cantaloup contient 58,7 mg de vitamine C, soit 65 % de la valeur quotidienne.
- Il a un indice glycémique d'environ 65, indiquant un impact modéré sur la glycémie.
- Le cantaloup est faible en graisses, avec seulement 0,3 g par portion.
- C'est un fruit hydratant, avec une forte teneur en eau.
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