Choucroute Garnie, environ 800 calories (2026)

Une portion de choucroute garnie contient environ 800 calories et 40 g de protéines, ce qui en fait un plat nutritif et satisfaisant.

Qu'est-ce que la choucroute garnie ?

La choucroute garnie est un plat emblématique de la région Alsace, composé de choucroute fermentée, de saucisses, de lard et souvent accompagnée de pommes de terre. C'est un plat copieux, idéal pour les repas d'hiver.

Valeurs nutritionnelles

Mesure	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
1 Portion (~400 g)	800 kcal	40 g	60 g	50 g
100 g	200 kcal	10 g	15 g	12.5 g

Cette portion est idéale pour un repas complet, riche en saveurs et en nutriments.

Informations diététiques

La choucroute garnie est riche en protéines grâce aux viandes, mais elle est également assez grasse. Il est conseillé de la consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Plats similaires

Mesure	Calories
Choucroute Garnie	800 kcal
Baeckeoffe	700 kcal
Tartiflette	800 kcal
Ragoût de viande	600 kcal

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient une portion de choucroute garnie ?

Une portion de choucroute garnie contient environ 800 calories.

Quelle est la teneur en protéines ?

Une portion fournit environ 40 g de protéines.

Peut-on préparer la choucroute garnie à la maison ?

Oui, il est tout à fait possible de préparer ce plat à la maison avec des ingrédients frais.

Quel est le poids d'une portion ?

Une portion typique pèse environ 400 g.

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Méthodologie

Les valeurs fournies sont des portions typiques APPROXIMATIVES, non vérifiées en laboratoire, et peuvent varier selon la préparation.