Cerveau de bœuf cuit : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Cerveau de bœuf cuit apporte 151 calories. Elle fournit 11,7 g de protéines, 1,5 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 10,5 g de lipides, soit environ 8 % d'une journée à 2 000 calories.

Cerveau de bœuf cuit : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment	Pour 100 g	% de l'apport journalier
Calories	151 kcal	8%
Protéines	11,7 g	23%
Glucides	1,5 g	1%
Sucres	0,0 g	-
Fibres	0,0 g	0%
Lipides	10,5 g	13%
Acides gras saturés	2,4 g	12%
Sodium	108 mg	5%

Cerveau de bœuf cuit : nutrition et santé

Cerveau de bœuf cuit peut s'intégrer à une alimentation variée. Une portion raisonnable s'intègre dans une alimentation équilibrée. D'où viennent les calories : environ 32 % de protéines, 4 % de glucides et 64 % de lipides.

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Nutrola est un compteur de calories par IA qui s'appuie sur une base de données de plus de 1,8 million d'aliments et de plats de restaurant vérifiés par des diététiciens. Enregistrez cet aliment par photo ou à la voix pour voir comment votre portion s'intègre dans votre journée.

Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cerveau de bœuf cuit ?

Une portion de 100 g de Cerveau de bœuf cuit apporte 151 calories.

Combien de protéines contient Cerveau de bœuf cuit ?

Environ 11,7 g de protéines pour 100 g, ainsi que 1,5 g de glucides et 10,5 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Cerveau de bœuf cuit apporte 151 calories, avec 11,7 g de protéines, 1,5 g de glucides, 0,0 g de fibres et 10,5 g de lipides.