Cervelle de bœuf cuite (poêlée) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Une portion de 100 g de Cervelle de bœuf cuite (poêlée) apporte 196 calories, avec 12,6 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 15,8 g de lipides.
Une portion de 100 g de Cervelle de bœuf cuite (poêlée) apporte 196 calories. Elle fournit 12,6 g de protéines, 0,0 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 15,8 g de lipides, soit environ 10 % d'une journée à 2 000 calories.
Cervelle de bœuf cuite (poêlée) : valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :
| Nutriment | Pour 100 g | % de l'apport journalier |
|---|---|---|
| Calories | 196 kcal | 10% |
| Protéines | 12,6 g | 25% |
| Glucides | 0,0 g | 0% |
| Sucres | 0,0 g | - |
| Fibres | 0,0 g | 0% |
| Lipides | 15,8 g | 20% |
| Acides gras saturés | 3,7 g | 19% |
| Sodium | 158 mg | 7% |
Cervelle de bœuf cuite (poêlée) : nutrition et santé
Cervelle de bœuf cuite (poêlée) peut s'intégrer à une alimentation variée. Une portion raisonnable s'intègre dans une alimentation équilibrée. D'où viennent les calories : environ 26 % de protéines, 0 % de glucides et 74 % de lipides.
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Source et méthode
Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Cervelle de bœuf cuite (poêlée) ?
Une portion de 100 g de Cervelle de bœuf cuite (poêlée) apporte 196 calories.
Combien de protéines contient Cervelle de bœuf cuite (poêlée) ?
Environ 12,6 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,0 g de glucides et 15,8 g de lipides.
Résumé
Une portion de 100 g de Cervelle de bœuf cuite (poêlée) apporte 196 calories, avec 12,6 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 15,8 g de lipides.
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