Poitrine de bœuf salée (crue) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Une portion de 100 g de Poitrine de bœuf salée (crue) apporte 198 calories, avec 14,7 g de protéines, 0,1 g de glucides, 0,0 g de fibres et 14,9 g de lipides.
Une portion de 100 g de Poitrine de bœuf salée (crue) apporte 198 calories. Elle fournit 14,7 g de protéines, 0,1 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 14,9 g de lipides, soit environ 10 % d'une journée à 2 000 calories.
Poitrine de bœuf salée (crue) : valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :
| Nutriment | Pour 100 g | % de l'apport journalier |
|---|---|---|
| Calories | 198 kcal | 10% |
| Protéines | 14,7 g | 29% |
| Glucides | 0,1 g | 0% |
| Sucres | 0,0 g | - |
| Fibres | 0,0 g | 0% |
| Lipides | 14,9 g | 19% |
| Acides gras saturés | 4,7 g | 24% |
| Sodium | 1217 mg | 53% |
Poitrine de bœuf salée (crue) : nutrition et santé
Poitrine de bœuf salée (crue) peut s'intégrer à une alimentation variée. Assez riche en sodium, avec 1217 mg pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 30 % de protéines, 0 % de glucides et 69 % de lipides.
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Source et méthode
Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Poitrine de bœuf salée (crue) ?
Une portion de 100 g de Poitrine de bœuf salée (crue) apporte 198 calories.
Combien de protéines contient Poitrine de bœuf salée (crue) ?
Environ 14,7 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,1 g de glucides et 14,9 g de lipides.
Résumé
Une portion de 100 g de Poitrine de bœuf salée (crue) apporte 198 calories, avec 14,7 g de protéines, 0,1 g de glucides, 0,0 g de fibres et 14,9 g de lipides.
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