Jambon cru salé : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Jambon cru salé apporte 117 calories. Elle fournit 14,1 g de protéines, 4,2 g de glucides (dont 4,2 g de sucres), 0,0 g de fibres et 5,0 g de lipides, soit environ 6 % d'une journée à 2 000 calories.

Jambon cru salé : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment	Pour 100 g	% de l'apport journalier
Calories	117 kcal	6%
Protéines	14,1 g	28%
Glucides	4,2 g	2%
Sucres	4,2 g	-
Fibres	0,0 g	0%
Lipides	5,0 g	6%
Acides gras saturés	1,5 g	7%
Sodium	1308 mg	57%

Jambon cru salé : nutrition et santé

Jambon cru salé peut s'intégrer à une alimentation variée. Assez riche en sodium, avec 1308 mg pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 48 % de protéines, 14 % de glucides et 38 % de lipides.

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Nutrola est un compteur de calories par IA qui s'appuie sur une base de données de plus de 1,8 million d'aliments et de plats de restaurant vérifiés par des diététiciens. Enregistrez cet aliment par photo ou à la voix pour voir comment votre portion s'intègre dans votre journée.

Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon cru salé ?

Une portion de 100 g de Jambon cru salé apporte 117 calories.

Combien de protéines contient Jambon cru salé ?

Environ 14,1 g de protéines pour 100 g, ainsi que 4,2 g de glucides et 5,0 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Jambon cru salé apporte 117 calories, avec 14,1 g de protéines, 4,2 g de glucides, 0,0 g de fibres et 5,0 g de lipides.