Blanc d'œuf séché : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Blanc d'œuf séché apporte 382 calories, avec 81,1 g de protéines, 7,8 g de glucides, 0,0 g de fibres et 0,0 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Blanc d'œuf séché apporte 382 calories. Elle fournit 81,1 g de protéines, 7,8 g de glucides (dont 5,4 g de sucres), 0,0 g de fibres et 0,0 g de lipides, soit environ 19 % d'une journée à 2 000 calories.

Blanc d'œuf séché : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 382 kcal 19%
Protéines 81,1 g 162%
Glucides 7,8 g 3%
Sucres 5,4 g -
Fibres 0,0 g 0%
Lipides 0,0 g 0%
Acides gras saturés 0,0 g 0%
Sodium 1280 mg 56%

Blanc d'œuf séché : nutrition et santé

Blanc d'œuf séché peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 81,1 g pour 100 g. Assez riche en sodium, avec 1280 mg pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 91 % de protéines, 9 % de glucides et 0 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Blanc d'œuf séché ?

Une portion de 100 g de Blanc d'œuf séché apporte 382 calories.

Combien de protéines contient Blanc d'œuf séché ?

Environ 81,1 g de protéines pour 100 g, ainsi que 7,8 g de glucides et 0,0 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Blanc d'œuf séché apporte 382 calories, avec 81,1 g de protéines, 7,8 g de glucides, 0,0 g de fibres et 0,0 g de lipides.

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