Blé dur : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Blé dur apporte 339 calories. Elle fournit 13,7 g de protéines, 71,1 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 2,5 g de lipides, soit environ 17 % d'une journée à 2 000 calories.

Blé dur : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment	Pour 100 g	% de l'apport journalier
Calories	339 kcal	17%
Protéines	13,7 g	27%
Glucides	71,1 g	26%
Sucres	0,0 g	-
Fibres	0,0 g	0%
Lipides	2,5 g	3%
Acides gras saturés	0,5 g	2%
Sodium	2 mg	0%

Blé dur : nutrition et santé

Blé dur peut s'intégrer à une alimentation variée. Une portion raisonnable s'intègre dans une alimentation équilibrée. D'où viennent les calories : environ 15 % de protéines, 79 % de glucides et 6 % de lipides.

Suivez cet aliment avec Nutrola

Nutrola est un compteur de calories par IA qui s'appuie sur une base de données de plus de 1,8 million d'aliments et de plats de restaurant vérifiés par des diététiciens. Enregistrez cet aliment par photo ou à la voix pour voir comment votre portion s'intègre dans votre journée.

Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Blé dur ?

Une portion de 100 g de Blé dur apporte 339 calories.

Combien de protéines contient Blé dur ?

Environ 13,7 g de protéines pour 100 g, ainsi que 71,1 g de glucides et 2,5 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Blé dur apporte 339 calories, avec 13,7 g de protéines, 71,1 g de glucides, 0,0 g de fibres et 2,5 g de lipides.