Éclair, environ 300 calories (2026)
L'éclair est une pâtisserie française emblématique, connue pour sa pâte à choux légère et sa garniture crémeuse.
Une portion d'éclair contient environ 300 calories et 6 g de protéines, ce qui en fait une délicieuse friandise.
Qu'est-ce qu'un éclair ?
L'éclair est une pâtisserie française traditionnelle, originaire de la pâtisserie française. Il est composé d'une pâte à choux fourrée de crème pâtissière et recouverte de fondant au chocolat.
Valeurs nutritionnelles
| Mesure | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| 1 Portion (~100 g) | 300 kcal | 6 g | 37 g | 15 g |
| 100 g | 300 kcal | 6 g | 37 g | 15 g |
La portion typique d'un éclair est d'environ 100 g, ce qui correspond à un éclair de taille standard.
Informations diététiques
L'éclair est riche en glucides et en lipides, ce qui en fait un dessert relativement calorique. Il est préférable de le consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Plats similaires
| Mesure | Calories |
|---|---|
| Éclair | 300 kcal |
| Choux à la crème | 250 kcal |
| Profiteroles | 320 kcal |
| Tarte au chocolat | 350 kcal |
Questions fréquentes
Combien de calories y a-t-il dans un éclair ?
Un éclair contient environ 300 calories par portion.
Quelle est la teneur en protéines d'un éclair ?
Un éclair contient environ 6 g de protéines.
Peut-on faire des éclairs maison ?
Oui, les éclairs peuvent être facilement préparés à la maison avec des ingrédients simples.
Quel est le poids d'un éclair standard ?
Un éclair standard pèse généralement environ 100 g.
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Méthodologie
Les valeurs sont des portions typiques APPROXIMATIVES, non vérifiées en laboratoire, et peuvent varier selon la préparation.
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