Figue : Calories, Valeurs Nutritionnelles et Bienfaits pour la Santé (2026)

Une figue moyenne (50 g) contient 37 calories, 1,4 g de fibres et 116 mg de potassium. Avec un indice glycémique d'environ 35, les figues ont un faible impact sur les niveaux de sucre dans le sang. Elles apportent également 1 mg de vitamine C, contribuant ainsi à une nutrition équilibrée.

Cette page offre un aperçu du contenu nutritionnel des figues, en mettant l'accent sur leurs bienfaits pour la santé et leur intégration dans divers objectifs diététiques. Nous examinerons les valeurs nutritionnelles par figue moyenne et pour 100 g, ainsi que leur impact sur la glycémie et des comparaisons avec d'autres fruits.

Valeurs Nutritionnelles des Figues (Par Portion et Pour 100 g)

Le tableau suivant présente les valeurs nutritionnelles des figues, détaillant leur composition en macronutriments ainsi que les vitamines et minéraux clés.

Les valeurs sont pour 1 figue moyenne (50 g).

Nutriment	Par Portion	Pour 100 g	% Valeur Quotidienne (par portion)
Calories	37	74	2%
Protéines	0,4 g	0,8 g	1%
Glucides	9,6 g	19,2 g	3%
Fibres	1,4 g	2,9 g	5%
Sucre	8,2 g	16,3 g	-
Graisses	0,1 g	0,3 g	0%
Vitamine C	1,0 mg	2,0 mg	1%
Potassium	116 mg	232 mg	2%
Calcium	18 mg	35 mg	1%
Magnésium	9 mg	17 mg	2%

Environ 93 % des calories des figues proviennent des glucides, 4 % des protéines et 3 % des graisses.

Figues et Objectifs de Santé

Ici, nous évaluons comment les figues se positionnent par rapport aux objectifs diététiques courants, afin de vous aider à comprendre leur rôle dans une alimentation équilibrée.

Objectif	Évaluation	Pourquoi
Perte de poids	Excellent	37 calories par portion avec 1,4 g de fibres pour la satiété
Glycémie / diabète	Excellent	Charge glycémique d'environ 3 par portion
Immunité	Moyen	Apporte 1 mg de vitamine C (1% VQ)
Digestion	Moyen	1,4 g de fibres par portion favorise la régularité
Santé cardiaque	Bon	Potassium (116 mg) et fibres, très faible en sodium
Prise de muscle	Moyen	Faible en protéines (0,4 g) ; mieux en tant que choix riche en vitamines, pas comme source de protéines

Figues et Glycémie

Indice glycémique : 35. Charge glycémique : 3 par portion.

La figue a un indice glycémique d'environ 35 et une charge glycémique d'environ 3 par portion, ce qui signifie qu'elle a un effet modéré sur la glycémie. Les fibres et l'eau ralentissent l'absorption des sucres, et l'associer à des protéines ou des graisses stabilise la réponse.

Comparaison des Figues avec d'Autres Fruits

Dans cette section, nous comparons les figues avec d'autres fruits, mettant en avant leur profil nutritionnel unique et leurs bienfaits.

Fruit (pour 100 g)	Calories	Sucre (g)	Fibres (g)	Vitamine C (mg)
Figue	74	16,3	2,9	2,0
Dattes	277	66,5	6,7	0,4
Poire	57	9,8	3,1	4,3
Raisins	69	15,5	0,9	3,2

Mythes sur les Figues, Débunkés

Les figues fraîches et sèches sont identiques, trompeur. Les figues sèches sont beaucoup plus concentrées en sucre et en calories par pièce que les fraîches.

Les figues sont trop sucrées pour être saines, trompeur. Les figues fraîches contiennent environ 16 g de sucre pour 100 g, accompagnées de fibres et de potassium, et les portions sont petites.

Comment Suivre les Figues

Les portions de fruits sont faciles à mal évaluer, et la différence entre une figue moyenne et une plus grande quantité change les sucres et les calories que vous enregistrez. Nutrola identifie les aliments à partir d'une photo, d'un code-barres ou d'une entrée vocale et renvoie les calories et les macros, vous permettant de suivre les figues avec précision au lieu d'estimer. Nutrola est disponible à partir de 2,50 € par mois et ne montre aucune publicité à aucun niveau.

Pour des références connexes, consultez tous les fruits classés par charge glycémique, les fruits les plus riches en nutriments classés, et les baies classées par sucre et antioxydants.

Sources

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données USDA FoodData Central, présentées par portion et pour 100 g, arrondies. Les pourcentages de valeurs quotidiennes utilisent les apports de référence américains pour un régime de 2 000 calories. L'indice et la charge glycémique proviennent de tableaux internationaux publiés et varient selon la maturité et la variété. Ceci est éducatif et ne constitue pas un avis médical.

Questions Fréquemment Posées (FAQ)

Combien de calories y a-t-il dans une figue moyenne ?

Une figue moyenne contient 37 calories, ce qui en fait une option de collation peu calorique. Elle s'intègre bien dans un régime contrôlé en calories.

La figue est-elle bonne pour la perte de poids ?

Les figues peuvent être bénéfiques pour la perte de poids grâce à leur teneur en fibres, qui favorise la satiété. Avec seulement 37 calories par figue moyenne, elles peuvent être incluses dans une alimentation équilibrée.

Les personnes diabétiques peuvent-elles manger des figues ?

Les personnes diabétiques peuvent consommer des figues avec modération, car elles ont un indice glycémique bas d'environ 35. Cela signifie qu'elles ont un impact minimal sur les niveaux de sucre dans le sang.

Combien de potassium y a-t-il dans une figue ?

Les figues sont une bonne source de potassium, fournissant 116 mg par figue moyenne. Le potassium est essentiel pour la santé cardiaque et le maintien de l'équilibre hydrique.

La figue est-elle riche en sucre ?

Les figues contiennent 8,2 g de sucre par figue moyenne, ce qui est relativement élevé par rapport à certains autres fruits. Cependant, les sucres naturels des figues sont accompagnés de fibres et de nutriments.

Les figues sont-elles bonnes pour la santé ?

Les figues sont considérées comme bénéfiques pour la santé en raison de leur haute teneur en fibres et en nutriments essentiels. Elles peuvent soutenir la santé digestive et fournir des antioxydants.

Points Clés

• Une figue moyenne contient 37 calories et 1,4 g de fibres.
• Les figues apportent 116 mg de potassium par figue moyenne.
• Elles ont un indice glycémique d'environ 35, indiquant un faible impact sur la glycémie.
• Les figues contiennent 8,2 g de sucre, principalement d'origine naturelle.
• Elles offrent 1 mg de vitamine C, contribuant à l'apport quotidien en nutriments.
• Les figues peuvent être intégrées dans un régime de perte de poids grâce à leur faible teneur en calories.