Tofu ferme cru (coagulé au calcium) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Tofu ferme cru (coagulé au calcium) apporte 144 calories. Elle fournit 17,3 g de protéines, 2,8 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 2,3 g de fibres et 8,7 g de lipides, soit environ 7 % d'une journée à 2 000 calories.

Tofu ferme cru (coagulé au calcium) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment	Pour 100 g	% de l'apport journalier
Calories	144 kcal	7%
Protéines	17,3 g	35%
Glucides	2,8 g	1%
Sucres	0,0 g	-
Fibres	2,3 g	8%
Lipides	8,7 g	11%
Acides gras saturés	1,3 g	6%
Sodium	14 mg	1%

Tofu ferme cru (coagulé au calcium) : nutrition et santé

Tofu ferme cru (coagulé au calcium) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 17,3 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 44 % de protéines, 7 % de glucides et 49 % de lipides.

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Nutrola est un compteur de calories par IA qui s'appuie sur une base de données de plus de 1,8 million d'aliments et de plats de restaurant vérifiés par des diététiciens. Enregistrez cet aliment par photo ou à la voix pour voir comment votre portion s'intègre dans votre journée.

Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tofu ferme cru (coagulé au calcium) ?

Une portion de 100 g de Tofu ferme cru (coagulé au calcium) apporte 144 calories.

Combien de protéines contient Tofu ferme cru (coagulé au calcium) ?

Environ 17,3 g de protéines pour 100 g, ainsi que 2,8 g de glucides et 8,7 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Tofu ferme cru (coagulé au calcium) apporte 144 calories, avec 17,3 g de protéines, 2,8 g de glucides, 2,3 g de fibres et 8,7 g de lipides.