Fricassée de Poulet, environ 600 calories (2026)

Découvrez la fricassée de poulet, un plat savoureux et réconfortant.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de fricassée de poulet contient environ 600 calories et 40 g de protéines, ce qui en fait un plat nourrissant.

Qu'est-ce que la fricassée de poulet ?

La fricassée de poulet est un plat traditionnel français, souvent préparé avec du poulet, des légumes et une sauce crémeuse. Originaire de la cuisine rurale, elle est particulièrement appréciée dans les régions du sud de la France.

Valeurs Nutritionnelles

Mesure Calories Protéines Glucides Graisses
1 Portion (~350 g) 600 kcal 40 g 30 g 30 g
100 g 171 kcal 11.4 g 8.6 g 8.6 g

Cette portion est idéale pour un repas complet, accompagnée de riz ou de pain.

Informations diététiques

La fricassée de poulet peut être adaptée pour des régimes variés, en utilisant des alternatives de crème légère ou en ajoutant plus de légumes. C'est un plat riche en protéines, parfait pour les repas en famille.

Plats similaires

Mesure Calories
Fricassée de Poulet 600 kcal
Coq au Vin 650 kcal
Poulet Basquaise 580 kcal
Blanquette de Veau 700 kcal

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient une portion de fricassée de poulet ?

Une portion contient environ 600 calories.

Quelle est la teneur en protéines ?

Chaque portion fournit environ 40 g de protéines.

Peut-on préparer une fricassée de poulet maison ?

Oui, la fricassée de poulet se prépare facilement à la maison avec des ingrédients frais.

Quel est le poids d'une portion ?

Une portion typique pèse environ 350 g.

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Méthodologie

Les valeurs nutritionnelles sont des portions typiques APPROXIMATIVES, non vérifiées en laboratoire, et peuvent varier selon la préparation.

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