Farine de soja entière (crue) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Farine de soja entière (crue) apporte 434 calories, avec 37,8 g de protéines, 31,9 g de glucides, 9,6 g de fibres et 20,6 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Farine de soja entière (crue) apporte 434 calories. Elle fournit 37,8 g de protéines, 31,9 g de glucides (dont 7,5 g de sucres), 9,6 g de fibres et 20,6 g de lipides, soit environ 22 % d'une journée à 2 000 calories.

Farine de soja entière (crue) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 434 kcal 22%
Protéines 37,8 g 76%
Glucides 31,9 g 12%
Sucres 7,5 g -
Fibres 9,6 g 34%
Lipides 20,6 g 26%
Acides gras saturés 3,0 g 15%
Sodium 13 mg 1%

Farine de soja entière (crue) : nutrition et santé

Farine de soja entière (crue) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 37,8 g pour 100 g. Riche en fibres, avec 9,6 g pour 100 g. Aliment calorique : la taille de la portion compte donc lorsque vous suivez vos apports. D'où viennent les calories : environ 33 % de protéines, 27 % de glucides et 40 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine de soja entière (crue) ?

Une portion de 100 g de Farine de soja entière (crue) apporte 434 calories.

Combien de protéines contient Farine de soja entière (crue) ?

Environ 37,8 g de protéines pour 100 g, ainsi que 31,9 g de glucides et 20,6 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Farine de soja entière (crue) apporte 434 calories, avec 37,8 g de protéines, 31,9 g de glucides, 9,6 g de fibres et 20,6 g de lipides.

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