Gigot d’agneau : combien de calories ? (2026)
Le gigot d’agneau est un plat traditionnel français, riche en saveurs et en protéines.
Le gigot d’agneau contient 254 kcal par portion de 150 g, avec 40,2 g de protéines.
Qu'est-ce que le gigot d’agneau ?
Le gigot d’agneau est un plat emblématique de la cuisine française, souvent préparé lors des repas de fête. Originaire des régions rurales, il est principalement composé de viande d'agneau, assaisonnée d'herbes et d'épices.
Valeurs nutritionnelles
| plat/mesure | calories | protéines | glucides | graisses |
|---|---|---|---|---|
| 150 g | 254 kcal | 40.2 g | 0 g | 10.3 g |
| 100 g | 169 kcal | 26.8 g | 0 g | 6.85 g |
Une portion typique de gigot d’agneau est d'environ 150 g, ce qui est courant dans les restaurants et pour les repas faits maison.
Est-ce un plat diététique ?
Le gigot d’agneau est riche en protéines, mais sa teneur en graisses peut le rendre moins adapté pour un régime léger. Pour une alternative plus légère, on peut envisager des coupes moins grasses.
Plats similaires
| plat/mesure | calories |
|---|---|
| Gigot d’agneau | 254 kcal |
| Côtelettes d'agneau | 250 kcal |
| Souris d'agneau | 270 kcal |
| Agneau rôti | 240 kcal |
Questions fréquentes
Combien de calories dans le gigot d’agneau ?
Il y a 254 kcal par portion de 150 g.
Quelle est la teneur en protéines ?
Le gigot d’agneau contient 40,2 g de protéines par portion.
Peut-on le préparer à la maison ?
Oui, le gigot d’agneau est un plat que l'on peut facilement préparer à la maison.
Est-il lourd ?
Sa teneur en graisses peut le rendre un peu lourd, selon la préparation.
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Méthodologie
Les valeurs par portion proviennent de la base de données nationale des aliments Ciqual (ANSES) et des portions typiques, qui peuvent varier selon la préparation.
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