Épaule d'agneau (maigre, braisée) : calories et valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Une portion de 100 g de Épaule d'agneau (maigre, braisée) apporte 288 calories, avec 32,4 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 16,6 g de lipides.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Une portion de 100 g de Épaule d'agneau (maigre, braisée) apporte 288 calories. Elle fournit 32,4 g de protéines, 0,0 g de glucides (dont 0,0 g de sucres), 0,0 g de fibres et 16,6 g de lipides, soit environ 14 % d'une journée à 2 000 calories.

Épaule d'agneau (maigre, braisée) : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g, avec la part de l'apport journalier de 2 000 calories pour chaque nutriment :

Nutriment Pour 100 g % de l'apport journalier
Calories 288 kcal 14%
Protéines 32,4 g 65%
Glucides 0,0 g 0%
Sucres 0,0 g -
Fibres 0,0 g 0%
Lipides 16,6 g 21%
Acides gras saturés 6,4 g 32%
Sodium 79 mg 3%

Épaule d'agneau (maigre, braisée) : nutrition et santé

Épaule d'agneau (maigre, braisée) peut s'intégrer à une alimentation variée. Riche en protéines, avec 32,4 g pour 100 g. D'où viennent les calories : environ 46 % de protéines, 0 % de glucides et 54 % de lipides.

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Source et méthode

Ces chiffres proviennent de la base de données alimentaire de Nutrola, vérifiée par des diététiciens et issue de données de référence analysées en laboratoire. Les valeurs sont indiquées pour 100 g et restent indicatives, car les aliments naturels varient selon la variété, la maturité et la préparation.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Épaule d'agneau (maigre, braisée) ?

Une portion de 100 g de Épaule d'agneau (maigre, braisée) apporte 288 calories.

Combien de protéines contient Épaule d'agneau (maigre, braisée) ?

Environ 32,4 g de protéines pour 100 g, ainsi que 0,0 g de glucides et 16,6 g de lipides.

Résumé

Une portion de 100 g de Épaule d'agneau (maigre, braisée) apporte 288 calories, avec 32,4 g de protéines, 0,0 g de glucides, 0,0 g de fibres et 16,6 g de lipides.

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