Litchi : Calories, Valeurs Nutritionnelles et Bienfaits pour la Santé (2026)

Le litchi contient 125 calories par tasse (190 g), avec 31,4 g de glucides et 2,5 g de fibres. Il est également riche en vitamine C, offrant 135,8 mg, soit 151 % de la valeur quotidienne recommandée.

Cette page explore le profil nutritionnel du litchi, détaillant ses calories, ses macronutriments et ses bienfaits pour la santé. Nous examinerons également son impact sur la glycémie et comment il se compare à d'autres fruits.

Valeurs Nutritionnelles du Litchi (Par Portion et Pour 100 g)

Le tableau ci-dessous fournit une répartition détaillée des nutriments contenus dans le litchi par portion.

Les valeurs sont pour 1 tasse (190 g).

Nutriment	Par Portion	Pour 100 g	% Valeur Quotidienne (par portion)
Calories	125	66	6%
Protéines	1,6 g	0,8 g	3%
Glucides	31,4 g	16,5 g	11%
Fibres	2,5 g	1,3 g	9%
Sucre	28,9 g	15,2 g	-
Graisse	0,8 g	0,4 g	1%
Vitamine C	135,8 mg	71,5 mg	151%
Potassium	325 mg	171 mg	7%
Cuivre	0,28 mg	0,15 mg	32%

Environ 90 % des calories du litchi proviennent des glucides, 5 % des protéines et 5 % des graisses.

Litchi selon les Objectifs de Santé

Ici, nous évaluons comment le litchi se positionne par rapport aux objectifs diététiques courants, en tenant compte de ses bienfaits et inconvénients nutritionnels.

Objectif	Évaluation	Pourquoi
Perte de poids	Passable	125 calories par portion avec 2,5 g de fibres pour la satiété
Glycémie / diabète	Passable	Charge glycémique d'environ 14 par portion
Immunité	Excellent	Fournit 135,8 mg de vitamine C (151 % VQ)
Digestion	Bon	2,5 g de fibres par portion favorisent la régularité
Santé cardiaque	Bon	Potassium (325 mg) et fibres, très faible en sodium
Prise de muscle	Passable	Faible en protéines (1,6 g) ; meilleur en tant que choix riche en vitamines, pas comme source de protéines

Litchi et Glycémie

Index glycémique : 50. Charge glycémique : 14 par portion.

Le litchi a un index glycémique d'environ 50 et une charge glycémique d'environ 14 par portion, donc la taille des portions est cruciale pour la glycémie. Les fibres et l'eau ralentissent l'absorption du sucre, et l'associer à des protéines ou des graisses stabilise la réponse.

Comparaison du Litchi avec d'Autres Fruits

Le tableau de comparaison met en évidence comment le litchi se positionne par rapport à d'autres fruits en termes de calories, de sucre et de fibres.

Fruit (pour 100 g)	Calories	Sucre (g)	Fibres (g)	Vitamine C (mg)
Litchi	66	15,2	1,3	71,5
Mangue	60	13,7	1,6	36,4
Raisins	69	15,5	0,9	3,2
Ananas	50	9,8	1,4	47,8

Mythes sur le Litchi, Débunkés

Le litchi provoque des maladies à jeun, trompeur. Cet avertissement concerne de grandes quantités de litchi non mûr chez des enfants malnutris, pas une consommation normale.

Le litchi est juste du sucre, trompeur. Le litchi est riche en sucre mais également en vitamine C, avec environ 72 mg pour 100 g.

Comment Suivre le Litchi

Les portions de fruits sont faciles à mal évaluer, et la différence entre 1 tasse de litchi et une portion plus grande change les calories et le sucre que vous enregistrez. Nutrola identifie les aliments à partir d'une photo, d'un code-barres ou d'une saisie vocale et retourne les calories et les macronutriments, vous permettant de suivre le litchi avec précision au lieu d'estimer. Nutrola est disponible à partir de 2,50 € par mois et ne montre aucune publicité sur aucun niveau.

Pour des références connexes, consultez tous les fruits classés par charge glycémique, les fruits les plus riches en nutriments classés, et les baies classées par sucre et antioxydants.

Sources

Les valeurs nutritionnelles proviennent de la base de données USDA FoodData Central, présentées par portion et pour 100 g, arrondies. Les pourcentages de valeurs quotidiennes utilisent les apports de référence américains pour un régime de 2 000 calories. L'index glycémique et la charge proviennent de tableaux internationaux publiés et varient selon la maturité et la variété. Ceci est éducatif et ne constitue pas un avis médical.

Questions Fréquemment Posées (FAQ)

Combien de calories y a-t-il dans 1 tasse de litchi ?

Une tasse de litchi contient 125 calories, ce qui en fait un fruit relativement faible en calories pour les collations ou les plats.

Le litchi est-il bon pour la perte de poids ?

Le litchi peut faire partie d'un régime de perte de poids grâce à sa faible teneur en calories et à sa haute teneur en eau, mais la modération est essentielle compte tenu de ses niveaux de sucre.

Les personnes diabétiques peuvent-elles manger du litchi ?

Les personnes diabétiques peuvent manger du litchi, mais doivent surveiller leurs portions en raison de son index glycémique d'environ 50 et d'une charge glycémique de 14.

Combien de vitamine C contient le litchi ?

Le litchi est riche en vitamine C, fournissant 135,8 mg par tasse, soit 151 % de la valeur quotidienne, soutenant la fonction immunitaire et la santé de la peau.

Le litchi est-il riche en sucre ?

Le litchi contient du sucre, avec 28,9 g par tasse, mais il s'agit de sucre naturellement présent, accompagné de fibres et d'autres nutriments.

Les litchis sont-ils riches en sucre ?

Oui, les litchis sont relativement riches en sucre par rapport à certains autres fruits, mais ils offrent également des nutriments bénéfiques et peuvent être consommés avec modération.

Points Clés à Retenir

• Le litchi contient 125 calories par tasse.
• Il contient 31,4 g de glucides.
• Le litchi fournit 2,5 g de fibres.
• Une tasse offre 135,8 mg de vitamine C.
• Le litchi a un index glycémique d'environ 50.
• Il contient 28,9 g de sucre par tasse.