Macros vs. Calories : Que Devriez-Vous Vraiment Suivre ?
Devriez-vous vous concentrer sur le 'grand nombre' (Calories) ou les 'pièces du puzzle' (Macros) ? Découvrez les différences clés et trouvez quelle approche de suivi correspond à vos objectifs de santé.
Si vous avez déjà commencé un parcours de santé, vous avez probablement rencontré le "mur des chiffres". Vous ouvrez votre tracker et voyez deux ensembles de données différents : votre compte total de calories et votre répartition en macronutriments (Protéines, Glucides et Lipides).
Le débat est aussi vieux que l'industrie du fitness elle-même. Devriez-vous vous concentrer sur le "grand nombre" (Calories) ou les "pièces du puzzle" (Macros) ?
Chez Nutrola, nous croyons que comprendre la différence est la clé pour atteindre vos objectifs spécifiques. Voici tout ce que vous devez savoir sur les calories vs. les macros et comment décider quelle approche est faite pour votre style de vie.
Les Bases : Quelle est la Différence ?
Que Sont les Calories ?
Pensez aux calories comme de l'énergie. Une calorie est simplement une unité de mesure pour l'énergie que vous obtenez de la nourriture et l'énergie que votre corps brûle.
La Règle : Pour perdre du poids, vous avez besoin d'un déficit calorique. Pour prendre du poids, vous avez besoin d'un surplus calorique.
La Limite : Suivre les calories est le moyen le plus efficace de gérer votre poids global, quel que soit le type de nourriture que vous mangez.
Que Sont les Macros ?
"Macros" est l'abréviation de Macronutriments. Ce sont les types de calories qui composent votre nourriture. Il y a trois macros principaux, et chacun a un rôle spécifique :
- Protéines (4 calories par gramme) : Construisent et réparent les muscles, vous gardent rassasié et soutiennent la santé immunitaire.
- Glucides (4 calories par gramme) : La source d'énergie préférée de votre corps pour votre cerveau et vos entraînements.
- Lipides (9 calories par gramme) : Essentiels pour la production hormonale, la santé cérébrale et l'absorption des vitamines.
À retenir : Les calories déterminent combien vous pesez ; les macros déterminent comment vous paraissez et vous sentez.
Quand Se Concentrer sur les Calories
Pour beaucoup de gens, suivre les calories est le point de départ parfait. C'est plus simple, moins accablant et très efficace pour la gestion générale du poids.
Concentrez-vous sur les calories si :
- Votre objectif principal est la perte de poids : Si vous débutez, atteindre un objectif calorique est le facteur le plus important pour voir la balance bouger.
- Vous voulez la simplicité : Si vous trouvez stressant de suivre chaque gramme de lipides ou glucides, vous concentrer sur un seul chiffre garde les choses durables.
- Vous avez un style de vie chargé : En utilisant la reconnaissance photo par IA de Nutrola, vous pouvez rapidement enregistrer un repas et voir votre apport énergétique total sans suranalyser l'assiette.
Quand Se Concentrer sur les Macros
Suivre les macros (aussi connu sous le nom "If It Fits Your Macros" ou IIFYM) c'est comme plonger en profondeur dans la qualité de votre carburant.
Concentrez-vous sur les macros si :
- Vous voulez changer votre composition corporelle : Si vous voulez perdre de la graisse mais garder (ou construire) du muscle, votre apport en protéines est vital.
- Vous êtes un athlète : Les coureurs ont besoin de plus de glucides pour l'endurance ; les haltérophiles ont besoin de plus de protéines pour la récupération.
- Vous luttez avec l'énergie ou la faim : Si vous restez sous votre objectif calorique mais mangez principalement des glucides raffinés, vous vous sentirez probablement affamé et fatigué. Équilibrer vos macros aide à stabiliser la glycémie et vous garde rassasié.
Le Dilemme "Qualité vs. Quantité"
Vous avez entendu la phrase "une calorie est une calorie". Techniquement, pour la perte de poids, 500 calories de beignets et 500 calories de poulet grillé et avocat sont la même chose.
Cependant, votre corps ne les traitera pas de la même façon. Le poulet et l'avocat (riches en protéines et graisses saines) aideront à construire du muscle et vous garderont rassasié pendant quatre heures. Les beignets (riches en glucides et en graisses) mèneront probablement à un crash de sucre et à la faim dans les soixante minutes.
C'est pourquoi de nombreux utilisateurs de Nutrola trouvent le succès en commençant par les calories puis en "affinant" leurs protéines.
Comment Nutrola Facilite les Choses
Dans le passé, suivre les macros était une corvée. Vous deviez peser chaque ingrédient et chercher dans des bases de données interminables.
Nutrola change la donne avec l'IA :
- Analyse Instantanée : Prenez une photo de votre repas. Notre IA identifie les ingrédients et estime à la fois les calories et la répartition des macros (Protéines, Glucides, Lipides) instantanément.
- Objectifs Personnalisés : Selon que vous voulez perdre de la graisse, gagner du muscle ou maintenir votre énergie, Nutrola établit une "Carte des Macros" personnalisée pour vous.
- Plus de Devinettes : Au lieu de vous demander si cette salade avait trop de vinaigrette, l'IA de Nutrola fait le calcul pour que vous puissiez vous concentrer sur manger.
Questions Fréquemment Posées
Vaut-il mieux suivre les calories ou les macros pour perdre du poids ?
Pour une perte de poids pure, les calories sont le facteur le plus important. Vous devez être en déficit calorique pour perdre du poids. Cependant, suivre les macros (spécifiquement garder les protéines élevées) garantit que le poids que vous perdez provient de la graisse plutôt que du muscle.
Quels sont les ratios de macros idéaux pour les débutants ?
Bien que chacun soit différent, un point de départ équilibré standard est la règle 40/30/30 : 40% Glucides, 30% Protéines et 30% Lipides. Nutrola peut ajuster ces ratios automatiquement en fonction de votre niveau d'activité spécifique et de votre morphologie.
Puis-je suivre les macros sans compter les calories ?
Techniquement, non. Parce que les macros sont des calories (par exemple, 1 gramme de protéine équivaut à 4 calories), si vous comptez les macros, vous comptez indirectement les calories. Suivre les macros est simplement une façon plus détaillée de suivre votre apport énergétique total.
Comment l'IA de Nutrola suit-elle les macros à partir d'une photo ?
Nutrola utilise la vision par ordinateur pour identifier les aliments et estimer les tailles de portions. Elle croise ensuite ces données avec une vaste base de données nutritionnelle pour fournir une répartition immédiate du contenu en protéines, glucides et lipides de votre assiette.
Dois-je aussi suivre les micronutriments ?
Les micronutriments (vitamines et minéraux) sont essentiels pour la santé, mais pour les objectifs de poids et de composition corporelle, les macros sont les leviers principaux. Si vous mangez une gamme diversifiée d'aliments complets dans vos objectifs de macros, vous atteindrez probablement vos objectifs de micronutriments naturellement.
Le Verdict : Lequel est Meilleur ?
Si vous êtes débutant, commencez par les calories. Habituez-vous à l'habitude d'enregistrer et de comprendre la densité énergétique.
Une fois que vous vous sentez à l'aise, passez aux macros, spécifiquement les protéines. En atteignant votre objectif de protéines tout en restant dans votre limite calorique, vous verrez des changements plus rapides dans votre force et votre silhouette.
Prêt à voir de quoi votre assiette est faite ? Téléchargez Nutrola aujourd'hui et laissez notre IA éliminer les suppositions de votre nutrition. Que vous comptiez les calories ou maîtrisiez vos macros, nous sommes là pour vous aider à atteindre vos objectifs, une photo à la fois.
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